Navidad
6 noviembre, 2019
Dedicado a todas la personas que se estrenan como anfitriones en Nochebuena y cuyos invitados dudan de sus habilidades culinarias.
6 noviembre, 2019
¿Quién se atreve a ofrecer un buey de mar a sus invitados sin riesgo de mancharse y combinado con un“dipeo” de nivel como entrante informal?
9 noviembre, 2019
Dulce y salado en el mismo bocado. Al pensar en platos trufados siempre se nos vienen a la mente recetas sofisticadas y, sobre todo, complicadísimas de […]
9 noviembre, 2019
Ensalada de esferas de queso de cabra rellenas con mermelada de naranja amarga. Brotes de espinacas verdes, espinacas rojas, rúcula selvática y uvas sin semillas.
12 noviembre, 2019
Se trata de una manga o un brazo de hojaldre relleno de salmón y una crema de espinacas espectacular.
12 noviembre, 2019
Una base de crujiente galleta y un colchón de crema de queso coronado generosamente de fresas frescas y enteras.
14 noviembre, 2019
El reconstituyente ideal para toda la familia a mediodía o de cena. Con verduras frescas en la que no se utilizan ni conservantes, ni colorantes ni grasa animal.
20 noviembre, 2019
Este redondo asado no solo está muy rico sino que, además, ¡será tu compañero en multitud de recetas!
22 noviembre, 2019
La forma más natural y saludable de comer bacalao. Bombas de brisa marina esperando a explotar: las huevas de erizo de mar.
12 diciembre, 2019
Esperamos una verdura tierna y blanda por su aspecto y nos encontramos un bocado crujiente de mar.
13 diciembre, 2019
Manera fácil, divertida y barata de ofrecer a nuestros un aperitivo más allá de los típicos snack que, por cierto, están muy ricos.
25 diciembre, 2019
Disfrutaremos de esa combinación de texturas que cuando nos sorprenderá será al unir el dulce y el salado.